電子無(wú)塵車間GMP車間食品無(wú)菌車間食品醫(yī)藥包裝車間醫(yī)療器械車間無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室鋰電池車間簡(jiǎn)易房空調(diào)箱其他凈化工程項(xiàng)目潔凈棚凈化門窗凈化工程板材&鋁材凈化工程其他配件凈化工程客戶業(yè)績(jī)單人全不銹鋼風(fēng)淋室單人外鋼板內(nèi)不銹鋼風(fēng)淋室單人鋼板烤漆風(fēng)淋室雙人全不銹鋼風(fēng)淋室雙人外鋼板內(nèi)不銹鋼風(fēng)淋室雙人鋼板烤漆風(fēng)淋室自動(dòng)感應(yīng)移門風(fēng)淋室快速卷簾門貨淋室防碰撞快速卷簾門L型轉(zhuǎn)角風(fēng)淋室防爆風(fēng)淋室門禁卡風(fēng)淋室凈化車間多人風(fēng)淋通道不間斷通行風(fēng)淋室噴霧水淋室汽車涂裝風(fēng)淋室流水線貨淋室手動(dòng)雙開門貨淋室吹塵室風(fēng)淋室客戶業(yè)績(jī)表單人水平超凈工作臺(tái)單人垂直超凈工作臺(tái)雙人水平超凈工作臺(tái)雙人垂直超凈工作臺(tái)桌上型超凈工作臺(tái)光學(xué)(內(nèi)黑)超凈工作臺(tái)不銹鋼超凈工作臺(tái)除塵臺(tái)百級(jí)潔凈柜企業(yè)新聞常見問(wèn)題企業(yè)報(bào)道全部產(chǎn)品凈化工程/無(wú)塵室/潔凈車間風(fēng)淋室/貨淋室/貨淋通道超凈工作臺(tái)/潔凈工作臺(tái)潔凈傳遞窗風(fēng)幕機(jī)臭氧發(fā)生器百級(jí)層流罩潔凈采樣車/取樣車FFU產(chǎn)品不銹鋼水槽水槽周邊產(chǎn)品潔凈衣柜、鞋柜空氣凈化器有隔板高效過(guò)濾器無(wú)隔板高效過(guò)濾器邊液槽式高效過(guò)濾器低液槽式高效過(guò)濾器板式初效過(guò)濾器袋式初效過(guò)濾器過(guò)濾器一凈簡(jiǎn)介周董致辭一凈品牌一凈文化一凈榮譽(yù)一凈視頻生產(chǎn)能力服務(wù)全球招聘人才
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烘焙食品車間霉菌怎么控制?

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食品凈化車間內(nèi),微生物可以通過(guò)空氣、水、表面、人等媒介污染食品,所以需要采取一些必要的措施,控制車間的霉菌數(shù)量。

措施一般有:學(xué)處理,溫濕度控制,臭氧處理,紫外線照射,衛(wèi)生管理等。

1、因?yàn)闇囟群蜐穸仁敲咕躺臏卮玻员仨殗?yán)格控制食品潔凈室內(nèi)的溫濕度,一般將溫度控制在24度以下,濕度控制在55%以下,有效控制霉菌的生長(zhǎng)。

2、一天的工作結(jié)束后,需使用臭氧或紫外線等對(duì)凈化室內(nèi)的空氣進(jìn)行消毒,防止細(xì)菌繁殖。

3、保證凈化車間的凈化空調(diào)和風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn),換氣次數(shù)達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)將車間內(nèi)的水汽排出潔凈室,這可以較大程度降低霉菌的滋生速度。


食品無(wú)菌車間,凈化工程7.jpg

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